Prodotti Dop, Italia prima

L'Italia si conferma leader europeo dei prodotti Dop e Igp con ben 243 specialità agroalimentari.Come affermato dal Ministro delle politiche agricole, Mario Catania, l'agricoltura italiana rappresenta una fetta importante della nostra economia con un valore del comparto di 250 miliardi di euro, circa il 15% del Pil.Naturalmente un marchio di disciplinare non vuol dire maggiore forza commerciale. Il numero di prodotti che effettivamente sfonda all'estero si riduce ad una 20, ma questo non ferma il proliferarsi di nuovi disciplinari e nuove richieste di marchio da parte di un gran numero di produttori che anche in Italia hanno un importante mercato legato a chi ricerca la qualità certificata. Numerose sono anche le specialità tradizionali garantite che fanno capo al marchio STG e che vedono in testa i formaggi seguiti dagli olidi oliva e dall'ortofrutta.