Coltivare l'Orto sul balcone

Un altra piccola meraviglia della nostra cucina facilmente coltivabile sul balcone o nel nostro terrazzo è il basilico. Per arricchire il nostro orto domestico con delle piante di basilico dobbiamo procurarci del terriccio universale, delle palline espanse per il drenaggio dell'acqua, un contenitore bucato da usare come vaso e un piatto da usare come sottovaso.
La prima cosa da fare è mettere sul fondo del vaso delle palline espanse per il drenaggio dell'acqua. Ricoprite il tutto con del terriccio universale.Cospargete i semi di basilico sul terriccio e ricopriterli con uno strato di terriccio di mezzo centimetro. Fino a quando le piantine non saranno spuntate e cresciute di 2 o 3 centimetri innaffiate il terriccio con un vaporizzatore. Quando le piantine saranno più alte di 3 centimetri potrete usare un annaffiatoio. Raccogliete il basilico man mano che cresce ed eliminate i fiori del basilico quando sbocciano.