Dolci meraviglie amalfitane per il palato 

E' incredibile come in pochi chilometri di Costiera Amalfitana gli stessi ingredienti, maturati sotto lo stesso sole o cresciuti nello stesso mare, prendono sapori e odori diversi, unici e particolari.
Uno dei dolci da provare assolutamente è la "pizza roce" (pizza dolce), fatta con una sfoglia di pastafrolla che avvolge un ripieno di frutta di stagione, amalgamata con crema pasticcera. Oltre alla tipica pasticceria ricca di sfogliatelle e code d'aragosta ripiene di crema al limone, un altro capolavoro della pasticceria amalfitana è la delicatissima torta a base di finissima ricotta e pezzi di dolcissima pera. Un dolce leggero e buonissimo, da gustare dopo pranzo, a coronamento del trionfo del gusto.