Cena di beneficenza a Marcianise
 

Sabato 17 novembre alle ore 20,00 la Condotta Slow Food Agro Aversano-Atellano propone una cena  di beneficenza per recuperare gli affreschi della Chiesa di Don Filippo. L'appuntamento si svolgerà presso il Convento dei Francescani in piazza San Pasquale a Marcianise (Caserta).
La cena sarà preparata da cuochi professionisti, il menù fa riferimento alle tradizioni gastronomiche del territorio con prodotti di eccellenza tra cui la Mozzarella di Bufala Campana Dop, il Provolone del Monaco, il Conciato Romano, la pasta Pallante e il vino Asprinio di Aversa.
Abbiamo la collaborazione dell’Istituto D’Arte di Marcianise, i cui ragazzi hanno preparato una mostra fotografica degli affreschi della Chiesa e preparato lavori con i quali realizzeranno un mercatino dalla mattina di sabato 17.
La Scuola Aldo Moro proporrà invece musiche di repertorio. La Condotta Slow Food interverrà con esperti che relazioneranno sul mangiar buono pulito e giusto, in modo particolare del pane biologico con farine originali antiche come Solina e Saraolla. Saranno presenti Antonio Lucisano, Direttore del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, il Prof. Vincenzo Peretti, direttore del Consorzio del Provolone del Monaco, il produttore Manuel Lombardi del Presidio del Conciato Romano "Le Campestre", Marco Pallante dell'omonimo pastificio e Carlo Menale, produttore di vino Asprinio di Aversa.