La
Casa del ghiro
L'azienda
mette a disposizione dei suoi ospiti i prodotti esclusivamente campani e della
tradizione napoletana, quali vino, olio, miele, liquori fatti in casa, frutta
fresca e secca come le classiche noci di Sorrento, formaggi, salumi e pasta
fatta in casa, il tutto condito con olio di oliva DOP Penisola Sorrentina e
accompagnato da degli ottimi vini locali.
Molto curata presso la Casa del ghiro e' la cucina seguita da chef altamente professionali. Presso l'azienda e' possibile degustare prodotti, pietanze e menu a base di prodotti rigorosamente DOP e IGP campani. Dai carciofini di Paestum IGP, all'olio di oliva DOP Penisola Sorrentina, ai limoni di Sorrento IGP (con cui si preparano vari liquori digestivi) e una serie di prodotti campani per i quali e' in corso il riconoscimento comunitario, come il pane di Agerola, il pomodorino del piennolo del Vesuvio, la ricotta di bufala, il provolone del monaco, la provola affumicata, le noci di Sorrento e la mela annurca campana.
Per
informazioni www.agriturismo.campania.it/ghiro
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