Antichi vigneti campani

IL vino Falerno era prodotto nella Campania antica settentrionale nell’ager Falernus territorio in provincia di Caserta corrispondente agli attuali comuni di Falciano del Massico, Carinola e in minima parte Mondragone. Questo vino nell’età romana fu prodotto in tre varietà e soppiantò le importazioni di vino da Fondi. Nel corso del tempo ha assunto diversi nomi ma l’area geografics di produzione ha mantenuto la sua vocazione produttiva. Nel 1989 è stata istituita una zona di produzione di vino DOC che si richiama alla tradizione, e al nome del falerno antico, sotto il nome di Falerno del Massico. Al Vinitaly 2012 si potranno degustare i prodotti degli antichi vigneti casertani prodotti per la maggior parte da una trentina di aziende che aderiscono al Consorzio Vitica composto per lo più da aziende a conduzione familiare e una produzione di circa 50mila bottiglie.

 

Le aziende del Consorzio partecipanti al Vinitaly sono: Alepa soc. agr. a rl, Az. agr. Bianchini Rossetti Az. agr., Castello Ducale srl, Az. agr. Gennaro Papa, Azienda Della Valle Jappellj srl,Cantine Rao di Alessandro Rao, Caputo 1890 srl, Fattoria Alois srl, Fattoria Colle Sasso sas, Fattoria Pagano di Antonio Pagano, Fattoria Prattico di Claudio Prattico snc, Galardi srl, I Borboni, srl Masseria Felicia az. agr. di Brini Maria Felicia, Nanni Cope' a.s. a rl, Podere San Domenico ss Agricola, Regina Viarum, Sia soc. agr. a rl, Soc. agr. Sclavia srl, Terre del Principe, Volpara, Azienda Agricola, Villa Matilde e Trabucco.