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venerdì 1 marzo 2013


L'oro bianco in mostra ad Agrosud

Nei padiglioni della IV edizione di agroSud, fiera
dell'agricoltura in corso a Napoli presso la Mostra
D'Oltremare è possibile degustare presso il padiglione 5
l'oro bianco campano. La fiera ospita la VII Mostra

Nazionale della Bufala Mediterranea Italiana dove circa
400 allevatori espongono i migliori capi Italiani.
In questo padiglione è possibile incontrare il Mini
Caseificio Costanzo. L'azienda Costanzo è un caseifico a
ciclo completo e a conduzione familiare, situato a
Lusciano (CE) nell'Agro Aversano.
L'azienda è stata fondata nel 1991 da Gennaro Costanzo e
sua moglie Lia. Oggi condotta dai figli, l'azienda è
presente con diversi punti verdita sul territorio campano.

La caratteristica Mini, sta ad indicare poco prodotto, più
sicurezza, più garanzia di qualità. Il segreto
dell'azienda è nel controllo meticoloso dell'intera
filiera.
Infatti l'azienda produce il latte con cui dà vita a
stupefacenti prodotti di altissima qualità gastronomica.

per conoscere i punti vendita e i prodotti del caseificio  www.mozzarellacostanzo.com

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