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giovedì 14 marzo 2013

Borsa Valori del Territorio



La "Borsa Valori del Territorio - vetrina dei prodotti tipici e degli oli dop" farà da cornice alla premiazione dei vincitori della decima edizione del premio Sirena d'Oro, il concorso nazionale riservato agli oli dop. La location  dell'esposizione è piazza Andrea Veniero, nella quale dal 28 aprile al primo maggio saranno allestiti stand che ospiteranno aziende dell’agroalimentare e i consorzi di tutela dell’olio dop. Tra gli appuntamenti in programma, un convegno sul tema “Dieta Mediterranea, cultura del territorio, cultura della salute”, degustazioni guidate di prodotti tipici, giochi di didattica e comunicazione rurale destinati a bambini, famiglie e turisti, momenti di spettacolo, e un evento speciale che vedrà protagonisti gli chef della penisola sorrentina. La Borsa Valori del Territorio è quest'anno dedicata alla Dieta Mediterrena. Un omaggio al modello nutrizionale che l'Unesco nel 2010 ha proclamato quale patrimonio immateriale culturale dell'umanità. Di questa "cultura" mediterranea, costituta da un insieme di competenze, conoscenze, pratiche e tradizioni che vanno dal paesaggio alla tavola, la costiera sorrentina è tra i modelli di riferimento con i suoi prodotti tipici e le sue specialità culinarie.

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